功效與作用
降膽固醇、寧神安眠、緩解疲勞
蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹(shù)為落葉喬木。蘋果的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素,是經(jīng)常食用的水果之一。蘋果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利于溶解硫元素,使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素,具有降低膽固醇、寧神安眠、緩解疲勞等功效。
1、降膽固醇:蘋果含有較多的鉀,能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外,保持血糖的穩(wěn)定,能有效降低膽固醇。
2、寧神安眠:蘋果中含有的磷和鐵等元素易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。
3、緩解疲勞:酸性的液體長(zhǎng)時(shí)間堆積在身體,會(huì)讓人有疲勞感,身體就覺(jué)得疲乏無(wú)力,而蘋果含有糖分、鉀離子、酒石酸,可以溶解酸性液體的酸根,降低液體的酸性,從而達(dá)到緩解疲勞的作用。
4、美容養(yǎng)顏:蘋果中富含維生素C,可以抑制皮膚黑色素的形成,常吃蘋果可以消除皮膚的色斑,增加血紅素,延緩皮膚的衰老。
注意事項(xiàng)
適宜人群
便秘、貧血、醉酒者
禁忌人群
潰瘍性結(jié)腸炎、胃寒者
食用方法
直接食用
蘋果是常見(jiàn)的水果,將其洗凈即可直接食用。
榨汁
取適量的蘋果切成片,去掉核,放入榨汁機(jī)中,榨成汁即可。